توپانول ها دسته بزرگی از آنتی اکسیدان های مصرفی در سوخت های هیدروکربنی هستند. بنزین معمولی و بنزین هواپیما بدلیل داشتن ترکیبات اولفینی پتانسیل زیادی برای تشکیل صمغ (گام) در محفظه احتراق و نیز تیره شدن رنگ سوخت و اکسیده شدن آن دارند. توپانول یک ترکیب بر پایه فنل آلکیله شده است که به مقدار کم به بنزین یا سوخت جت اضافه میشود و از اکسیده شدن آن جلوگیری میکند.