بنزوئین
بنزوئین چیستبنزوئین (Benzoin) یا دیفنیل اتانون (diphenylethanone)، کریستال منشور سفید یا زرد روشن با نقطه ذوب 133-137 درجه سانتی گراد، چگالی 1.31 گرم در سانتی متر مکعب، نامحلول در آب سرد، محلول در اتانول، استون و سایر حلالهای آلی است و ساختار شیمیایی آن در شکل نشان داده شده است.استفاده از پوششهای پودری به...